8/2/21 「ヒゲソリダイ」という名前は、取材を始めるまで聞いたことがなかった。 でも、 新潟県 柏崎市 にある研究機関が全国で初めて養殖に成功した魚で、市役所も「柏崎の新たな特産品に」と力を入れているという。日本大百科全書(ニッポニカ) ヒゲソリダイの用語解説 硬骨魚綱スズキ目イサキ科に属する海水魚。 青森県から熊本県天草(あまくさ)までの日本海沿岸と九州南岸の太平洋沿岸、東シナ海、朝鮮半島南岸と西岸、南シナ海に分布する。Kagawa Pref Fish Exp Stn ヒゲソリダイ1歳魚の適正給餌量を把握するために，12年9月9日から13年3月24日の間に異なる給餌率でEPを投与し，成長および増肉係数を比較した結果，飽食の7～8割の給餌率が最良であった。 また，ヒゲソリダイの養殖に最適な水温は
ヒゲソリダイ完全養殖成功 海生研が次世代魚 新潟柏崎 みなと新聞 電子版
